冷麺処Sinn@兵庫/春日野道~神戸牛スジの旨味が詰まったスープ最高!~

静かな住宅街、下町の雰囲気が残る街、神戸春日野道に現れたのはグリーンの壁とピンクのネオンがきらびやかな冷麺屋さん。映える外観やメニューが若者たちを魅了する。しかし見た目だけではなく、こだわり抜いた味も逸品。




4.2 out of 5 stars

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お店の雰囲気

こんにちは!けいんのすけです。

本日は神戸春日野道にある冷麺屋さんをご紹介!

静かで下町感が残る住宅街の中に突如現れる

グリーンの壁面、そしてピンクのネオン。

周りが静かな感じなのでやや浮いているけども

春日野道に新しい風を巻き起こしてくれそう。

店内の席数は少なくカウンター席と

テーブル席が少しあるだけの小さなお店です。

しかしドアや壁やネオンライトの色など

デザイン性が高くてインスタ女子など若者は

来たくなるに違いないかと!

店内がいっぱいだったので

テラス席で食事をいただくことにしました。

6月の今の時期は外が気持ちよくて良い~!

メニューは冷麺単品

トマト冷麺、すだち冷麺、梅肉冷麺など

さっぱり食べられそうなメニューばかり!

夏にこそ食べたいメニューですよね。

ちなみに1000円で丼とハーフハーフになりますが

セットにすることもできます!

スタミナ冷麺(1500円)

単品の冷麺のボリューム感はなかなか!

その中でも特にスタミナ冷麺というガッツリ系を選んだので圧倒。

ぼっかけ&ローストビーフ&玉子&キムチ&ネギがどんどこ!

がっつり食べたい男性には嬉しい1品ですよね!

そしてお肉が入っている量がなかなか。

ローストビーフも何枚?

ぼっかけも底の底の方までゴロッゴロ入っており最高!

※ぼっかけとは神戸のソウルフード。
 牛すじ&こんにゃくを甘辛く煮込んだもの。

そして弾力のある麺。

味の濃いトッピングたちと一緒に絶品。

しかしながらスープが旨すぎる。

冷麺のスープと言えば酸っぱいイメージがあったが

神戸牛スジの出汁スープは最高すぎる。

焼肉屋で食べる冷麺とは完全に別もんです。

一応、酢も出してくれるけれども

酢なしで十分堪能できる旨さですよ~

ちなみに友人が注文していたのは

豚しゃぶ冷麺とキンパのセット!これも夏には絶対いいですね。

ちなみに横にたこ焼き屋さんもあり

テイクアウトすることができます。

塩ダレ味のたこ焼きをテイクアウトしたが

大玉で外側がしっかりしており好きなタイプのたこ焼き。

おいしかったです!

三宮からギリギリ歩くこともできる距離なので

この夏は是非食べに来られてみればいかがでしょう!

ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

お店情報

店名 冷麺処sinn
住所 兵庫県神戸市中央区八雲通6-1-25
地図
最寄 春日野道駅(阪急)徒歩10分
電話 078-855-2599
時間 11:00-22:00
定休
食べログ https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/28060520/
客層 ■男1名 ■男同士 ■女1名 ■女同士 
■学生  □家族  □老人  ■カップル
□サラリーマン・OL
年齢層 ■10-20代 ■30-50代 □60代以上
備考 □個室 □景観  □電源  □WiFi 
□並ぶ □要予約 □駅チカ ■インスタ映え
□静か □長居可 □楽しい □ダイエット

※情報は来店時の情報となりますので、ご注意ください。

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