『野洲のおっさん おにぎり食堂』滋賀/大津～ぼんごの弟子が握る～

東京にあるおにぎり有名店「ぼんご」で修行をした関西唯一の弟子が大津でおにぎり屋さんをオープン。”野洲”となっているがエリア的には大津なので京都から20分ぐらいと気軽に行くことが出来る。お目を引くおにぎりパフォーマンスがすごいので、おにぎり好きな方は是非行ってみて欲しい。

お い し さ		コ ス パ
雰 囲 気		お す す め 度

お店の雰囲気

こんにちは。けいんのすけです。

本日は滋賀大津にあるおにぎり屋

『野洲のおっさん おにぎり食堂』をご紹介。

東京の「ぼんご」で修行を積んだ

関西唯一の弟子がオープンしたお店

おにぎり好きなら絶対行きたい

場所は京阪「びわ湖浜大津」から

歩いて5分ほど商店街の中です。

滋賀って遠いイメージが合ったけれど

京都からでも20分弱なので案外近い。

店内はおにぎりの割に広々17席もあります。

テーブル席とカウンター席があります。

おにぎりを握っている工程を見たい方は

カウンター希望されると良いでしょう。

カウンターからは

おにぎり職人が素早くおにぎりを

握る姿を見ることができます。

おにぎりの種類がめちゃくちゃ多いのも

ポイントで定番メニューからミックスまで。

全制覇したいけれども種類が多すぎて

何度通わないと行けないのか・・・

気になるおにぎりの大きさは

サンプルが置いてあるので

注文の参考にしましょう。

女性でも3個ぐらいは

ペロリといく方が多いみたい。

今回はこの

お得なセットメニューにしてみました。

おにぎり２個or３個＋味噌汁で

100円引きになります。

しかもお味噌汁はおかわり自由。

何気にカウンターには

コンセントがついているので

おにぎりの撮影をしていて

充電がなくなっても安心

さあ

おにぎりパフォーマンス

お釜からご飯を出します。

15個も頼んだので

目の前に15個のおにぎりの原型が。

具材を入れていきます。

こうみるとご飯量多そう。

でもふんわりしています。

高速で且つ丁寧に

海苔を巻いて三角形に。

ちなみに職人さんは

カメラ向けられていることを

わかっているので

「今から具材入れますよ！」とか

いちいち丁寧に合図してくれる。

カメラサービス満点過ぎて感動。

おにぎり各種(300円～)

ここまでたくさんの

おにぎりが並ぶ光景は圧巻。

上に乗った様々な具材が良き。

自分が頼んだのはこちらの３つ。

・ネギトロ卵黄（520円）
・ツナマヨ×しば漬け（355円）
・ほぐし鮭×ホッキサラダ（465円）

ツナマヨ＆しば漬け

しば漬けの食感と塩っ気が最高。

もともと好きな組み合わせだけど

ぬくぬくのご飯と一緒になって

より美味しく感じました。

中まで具材たっぷり。

こちらが

ほぐし鮭＆ホッキサラダ

想像以上に仲間でたっぷり

鮭ほぐしたのが入っており最高。

こちらがおかわり自由な

セットのお味噌汁です。

おにぎり３つ食べましたが

なかなかお腹いっぱいになりました。

とは言え２つじゃ物足りない気がするし

難しいところです。

行くときはお腹ペコペコにして行きましょう。

ちなみに今回はオープン１０分前に着いて

並ばずに入ることができましたが

食べ終わったあと店の外に出ると

それなりに並んでいたので早めの訪問がオススメ。

ごちそうさまでした。

お店情報

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