『肉の流儀 肉魂』京都/烏丸~近江牛の炭火焼肉が気軽に!~

京都烏丸にオープンしたのは近江牛焼肉が食べられる『肉の流儀 肉魂』さん。京町家で店内も着物の装飾が施されていたり京都らしい雰囲気のお店です。なんとここのお肉は全てが近江牛、タンからカルビまで近江牛。そしてテーブルの前に七輪がやってきて炭火で焼いてきます。それでもコスパが良いので驚きです。




4.2 out of 5 stars

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お店の雰囲気

こんにちは!けいんのすけです。

本日は京都烏丸にある焼肉店

『肉の流儀 肉魂』さんをご紹介。

烏丸エリアには小さくて良いお店が多い。

NEWオープンしたこちらのお店も

隠れ家感のある雰囲気で非常にGOOD。

ちなみに「肉魂」と書いて

meat soulと読ませるらしいです。

まだあまり知られていないお店なのか店内は静か。

帯の柄が施された装飾が艶やかです。

ちなみにカウンター席もあるので

1人焼肉も全然ありやと思います。

ここで使っているお肉は全て近江牛。

よく神戸牛のお店と言いながらも

一部だけが神戸牛であとは普通のお肉って

お店あるけれどもここは全て近江牛。

定番メニューから希少部位まで。

気になるメニューがたくさん。

コース料理もありますが

最低価格5500円からあるのでかなりお得。

5500円で食べるには食べログで予約して

クーポン取得が必須です。下記食べログ。

あとはお肉メニューアラカルトも。

どれもこれも近江牛だから凄いですよね。

希少部位も全て近江牛のもの。

アラカルト(6000円~/1人)

キムチ3種盛り(880円)

白菜・きゅうり・ほうれん草

大阪鶴橋から取り寄せているとのことで

本場の味に近い味のキムチ。

牛タン塩(1080円)

まずは牛タン。ちなみにテーブルに炭火焼きを

置いてくれるので、そこでじわじわ焼きます。

やはり炭火で焼くと美味しい…。

牛タン刺し(1680円)

焼かずに食べるので近江牛の甘味が

口の中でブワッと広がり最高です。

特選のタレをかけてカイワレといただきます。

特選牛タンユッケ(1780円)

こちらも刺しと同じで

近江牛本来の甘さや旨みを楽しめる逸品。

しかも霜降りの牛たんなので

とろけるように柔らかいのが特徴。

特選近江牛焼肉五種盛り(3780円)

ツラミ・サーロイン・ヒウチ

特選カルビ・ミスジ

特にミスジのとろとろ感が素晴らしい。

甘味と風味を堪能できる逸品。

特選ハラミ(2700円)

100gあたりの値段になります。

炭火でじわじわと焼いた後に

スタッフさんが一口サイズに

カットしてくれますよー。

眩いほどのレア感。

良い弾力で噛めば噛むほど

ジューシーな旨みを感じるハラミ。

海鮮と牛すじの土鍋雑炊(1280円)

ホタテと牛すじがゴロゴロ入った雑炊。

ホタテのエキスがたっぷり溶け込んで

凝縮された海の旨味が身に沁み渡ります。

お店の雰囲気もさすが京都。

町家の落ち着いた空間ですので

きっと良いディナーになるはず。

烏丸あたりで記念日するならオススメ。

ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

お店情報

店名 肉の流儀 肉魂
住所 京都府京都市中京区西洞院蛸薬師上る池須町424-2
地図
最寄 烏丸駅(阪急)徒歩5分
電話 050-5597-9633
時間 17:00~23:00
定休
HP https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26034468/
客層 □男1名 ■男同士 □女1名 ■女同士 
■学生  ■家族  □老人  ■カップル
■サラリーマン・OL
年齢層 ■10-20代 ■30-50代 ■60代以上
備考 □個室 □景観  □電源  □WiFi 
□並ぶ ■予約推奨■駅チカ □インスタ映え
□静か ■長居可 □楽しい □ダイエット

※情報は来店時の情報となりますので、ご注意ください。

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