『フラン軒』大阪/本町～ショートケーキ×ラーメンのコラボ～

以前ソフトクリームラーメンを販売して話題を読んだフラン軒さんが、2023年新たに衝撃の新作を販売開始しました。それがいちごのショートケーキ×ラーメンという斬新過ぎるメニュー。それが美味しいのかどうなのか…チャレンジしに行って参りました。

お い し さ		コ ス パ
雰 囲 気		お す す め 度

お店の雰囲気

こんにちは。けいんのすけです。

本日は本町のラーメン屋

『フラン軒』さんをご紹介します。

銀の葡萄グループのラーメン屋で

大阪界隈であれば「座銀」や

「NEXT□」「神虎」などのお店も

人気店として営業されています。

何度か来たことはあるけれども

個人的には中華そばよりも

焼きめしの方が美味しくて好み。

今回のお目当ては

2023年年明けから

販売をスタートした

ショートケーキラーメン

「甘辛miso」でございます。

オープンと同時に行くと

既に行列ができており

一巡目では入れませんでした。

券売機は外にあるので

チケットを買って並びましょう。

今どきのラーメン屋さんにしては

中華そば700円なのでだいぶ安め。

店内は1階のカウンター席と

2階のテーブル席で案外広め。

あと店員さんの接客がGOOD！

店主さんかな？男性店員さんが

ホントに愛想よく元気で大好き。

「インスタ映えしない」と

お店は言うてるけれども

衝撃メニューはSNSを

やっている人たちホイホイな

メニューかとは思います。

甘辛miso(850円)

衝撃のメニュー。

ショートケーキ×ラーメン。

ちゃんとケーキは立ってます。

店員さんが食べ方を教えてくれます。

「崩して食べてくださいね」と。

時間とともにスポンジが

スープを吸ってケーキが

沈んでいくので注意が必要。

中太ちぢれ麺。

スープは結構辛めです。

見た目はアレやけど

ぐちゃぐちゃにして食べます。

辛いスープに甘さがアクセントに。

ケーキの主張がそこまで強くなく

辛い味噌スープには

案外相性が良かったです。

1回食べたら十分かな？

って感じですが一度

食べておくのもネタになるので

おすすめです。

ん～！おいしい！！

って感じではなく、

「お、意外といける」

そんな感想です。

ご興味ある方は

どうぞチャレンジください。

ごちそうさまでした。

お店情報

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