『肉屋のハンバーグと炊きたての米』大阪/梅田~大阪駅ハンバーグ専門店~

「挽肉倶楽部」や「挽肉マニア」などハンバーグ専門店がブームで増え続ける中で、今回大阪駅のサウスゲートビルディング地下にオープンしたのが「永田精肉店」というお肉屋さんが運営するハンバーグ専門店。オープン間もなくも大盛況で食べるには行列に並ぶのが必須です。




3.6 out of 5 stars

3.6 out of 5 stars


3.8 out of 5 stars



3.8 out of 5 stars

お店の雰囲気

こんにちは。けいんのすけです。

本日は2022年4月にオープンしたばかり

大阪駅にあるハンバーグ専門店

『肉屋のハンバーグと炊きたての米』さんを

ご紹介します。場所は、

大阪駅サウスゲートビルディング地下1F。

梅田 ハンバーグ

19時ぐらいに行ってみましたが

既にかなりの行列ができていました。

まぁハンバーグだし回転良いかな?

と思って並んでみたものの

30分以上は時間がかかりおなペコ。

梅田 ハンバーグ

ようやく先頭に。

1人のお客さんも多かったが

高校生や大学生の男女が

友達同士で来ている光景が

目立っていました。

梅田 ハンバーグ

チケット制なので入る前に

店頭で券売機で食券を買いましょう。

ハンバーグはシンプルに3つ。

ステーキを付けるか否か。

梅田 ハンバーグ

店内の雰囲気は

ん?ハンバーグ屋?

と思うようなおしゃれ空間。

なんだかカフェみたいです。

梅田 ハンバーグ

こんなに行列なのに

店内はガラガラ!!

思ったより回転が

悪かったのは

まだオープンしたてで

上手く回ってなかった

感じなのでしょうか。

カウンター&テーブル。

梅田 ハンバーグ

カウンターに着席。

テーブルにはタレ3種。

(瓶がベタベタなのが気になる…)

梅田 ハンバーグ

肉屋のハンバーグと〆ご飯セット(1000円)

平皿に肉肉しいハンバーグ。

周りには5種の薬味。

これを自分の好みで焼きます。

梅田 ハンバーグ

レアでもミディアムでも

お好きなように焼いていきましょう。

めちゃ柔らかくて崩れそうなので

皿から移動させるとき注意。

ジュージューと良いサウンド。

梅田 ハンバーグ

撮影はオンザライスで。

もうちょいご飯欲しかったかな。

梅田 ハンバーグ

ちなみに黄身乗せチャレンジ失敗。

ツルンッと滑って落ちました。

悲しみ・・・

梅田 ハンバーグ

ハンバーグはややレア気味で。

お肉はたしかにおいしい。

表面はしっかり焼いたので

こんがり香ばしい食感で

中は肉の旨味たっぷり

ジューシーな肉感でした。

個人的にはボリュームが

もう少し欲しいので

追いバーグ等もありかも?

ハンバーグ好きさんは是非。

ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

お店情報

店名 肉屋のハンバーグと炊きたての米
住所 大阪府大阪市北区梅田3丁目1−1
地図
最寄 大阪駅(JR) 徒歩1分
電話
時間 10:00~22:00
定休
インスタ https://www.instagram.com/umeda.hamburg/
客層 ■男1名 ■男同士 ■女1名 ■女同士 
■学生  □家族  ■老人  ■カップル
□サラリーマン・OL
年齢層 ■10-20代 ■30-50代 ■60代以上
備考 □個室 □景観  □電源  □WiFi 
■並ぶ □予約推奨■駅チカ □インスタ映え
□静か □長居可 □楽しい □ダイエット

※情報は来店時の情報となりますので、ご注意ください。

ブログランキングに参加しています!
よろしければクリックしてもらえたら嬉しいです。

食べログ グルメブログランキング
にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

2 件のコメント

  • ですよね!ご飯足りませんよね!笑
    瓶がベタベタだったり焼き用のトングがなかったり
    〆のご飯まで全部まとめて持ってこられて
    テーブルに置ききれなかったりとちょっと色々残念でした。
    オープン直後なのでこれからに期待ですね。

    • 洋食屋のライスってどこも量が多いのでやや少なく感じました!
      行列の割に中がガラガラでしたので、まだうまく回ってなさそうでしたね。
      惜しいポイントがいくつかあったので、自分も今後に期待します!

  • コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。