『classlobe』京都/烏丸～京町家で楽しむ美しいフルーツパフェ～

京都の人気カフェ「北野ラボ」とコラボしたオリジナルパフェが食べられるカフェが烏丸エリアにオープン。無農薬・減農薬のフルーツを使用しているので地球にも我々のカラダにも優しくて嬉しいパフェ。ちなみに２Fはサステナブル・エシカルをテーマとしたアパレルや生活雑貨が販売されています。

お い し さ		コ ス パ
雰 囲 気		お す す め 度

お店の雰囲気

こんにちは。けいんのすけです。

本日は京都烏丸に新しくopen

『CLASS LOBE』さんをご紹介します。

2022年4月末OPEN

近くのお店で

プリンをしばいて

その後近くを通ったら

スタッフさんが呼び込みを

していたので流れるように

入っていきました。

若いスタッフだらけ。

店内はウッディで

ナチュラルな優しい雰囲気。

テーブル席がいくつか。

呼び込みしているだけあって

まだあまりお客さんは

入っておらずゆったりできました。

入口付近で注文します。

たくさんの瓶詰めされたフルーツ。

これはコンフィチュール。

ジャムよりも果肉がたっぷり。

下段にはパフェに使うゴロゴロの

フルーツが沢山。

テラスには写真撮影スペース。

外に席はなかったので、

写真はここで！って感じかな。

鳥の巣箱が

置いてあったりのどか。

木々に囲まれたテラス。

こちらパフェメニュー。

「メランジェパフェ」というらしい。

メランジェとは

“混ぜる”って意味らしいです。

コンフィチュールとフルーツを

メランジェって感じでしょうか。

ちなみにシェイクやドリンクも。

パフェが2000円以上するので

なんだか安く感じますね。

いちごと木苺のパフェ(2100円)

右です。ちゃっかり撮影ブースへ。

国産いちごがたっぷり。

そして全国各地のいちごを贅沢に

使ったコンフィチュールを使用。

ちなみに撮影しすぎて

溶けかけたソフトクリームも

こだわりがあるとのこと。

ソフトクリーム界のフェラーリと

呼ばれている「カルピジャーニ」という

濃厚なソフトクリームらしいです。

これが酸味のある木苺と相性GOOD

室内に持ってくると

やはり光が足らん…

中にはブルーベリーや

ローストナッツ、シュトロイゼル

そしてテッペンには

黒胡麻チュイールが乗ってます。

なかなか高さのあるグラスで

ギュッと詰まってボリューム満点。

金柑とオレンジのパフェ(2100円)

左です。

自分は食べてないので紹介だけ。

皮ごと使える岡山県産のみかんを

減量にしたコンフィチュールのパフェ。

瀬戸内産のデコポンや

沖縄産のマンゴー、長野産の杏子など

国産フルーツにこだわったパフェ。

味や見た目だけではなく

素材にもとことんこだわるパフェ。

安心安全でカラダに優しいフルーツ。

でも味は「北野ラボ」とコラボ

しているだけありお墨付き。

空いてるうちに是非どうぞ。

ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

お店情報

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